Вторая серия. «В микромир с Историко-литературным клубом «Путешествие во времени и пространстве»

Ответ: их заносят туда восходящие потоки теплого воздуха, который, как известно, легче  холодного, и потому поднимается вверх, унося с собой микроорганизмы или их споры - особую форму существования в неблагоприятных для жизни условиях. 

Что делает человек, попавший в неблагоприятные условия? Пытается выжить, что-то преодолевает, к чему-то приспосабливается... Некоторые микроорганизмы считают, что суетиться-преодолевать не стоит. А лучше переждать - рано или поздно условия изменятся. А переждать лучше всего в виде споры, высохнув и уменьшившись в размерах, окружив себя плотной оболочкой. Правда, напоминает самоизоляцию?

Каждый день мы контактируем с миллионами разных микроорганизмов. Вопреки распространенному мнению, далеко не все они опасны для здоровья. Наоборот - большая часть микробов и бактерий способна оказать неоценимую помощь нашему организму. Некоторые бактерии (от древнегреческого «βακτήριον» -- «палочка», то есть «группа микроорганизмов») в течение тысяч лет использовались людьми для приготовления продуктов брожения - сыров, квашеной капусты, соевого соуса, уксуса, вина, йогурта, кефира.
Многие бактерии участвуют в пищеварении, благотворно влияют на работу желудка и кишечника. Например, бактерия Streptococcus Thermophilus, которая встречается в составе йогурта и моцареллы, улучшает работу кишечника и способствует укреплению иммунитета. Такие же задачи решает кефир, который производится путем добавления в молоко закваски, содержащей грибы и бактерии. Родиной кефира считаются окрестности Эльбруса, а изобретение кефирной закваски принадлежит карачаевцам, балкарцам и осетинам.
Сегодня вы познакомитесь с продолжением повести Г. Остера «Петька-микроб» и узнаете об открытии, которое совершил этот сказочный герой.
Творческое задание: попробуйте написать рассказ и нарисовать рисунок на тему «Чему я научился за неделю, проведенную дома».

Как Петька кефир делал

Один из Петькиных старших братьев был уже такой старший, что даже ходил на работу. Брат работал на молокозаводе - он вместе с другими микробами сидел в большом котле и делал из молока простоквашу.
А зарплату ему молоком давали. За вредность. Не за его вредность - он совсем не вредный был, - а за то, что ему вредно было каждый день в молоке сидеть. Молоко - оно не прозрачное, и сидеть в нем скучно.

Петька давно уже говорил брату:
- Возьми меня с собой, я тоже хочу из молока простоквашу делать.
А брат ему отвечал:
- Ты ещё маленький, у тебя не получится.
А Петька думал: «Еще как получится. Лучше, чем у тебя».
И вот однажды принес брат свою зарплату - целый бидон молока - и в сторонке поставил. А Петька залез в зарплату и стал из неё простоквашу делать.

Только у него получилась не простокваша, а кефир. Петька сидит в зарплате и думает: «Кефир - это тоже ничего. Ещё вкусней, чем простокваша».
А в это время брат захотел своей зарплаты попить.
Попробовал и говорит:
- Это ещё что такое?! Не зарплата, а какой-то кефир!
Микробы услышали и спрашивают:
- Что случилось?
- Да вот, - говорит брат, - мне вместо зарплаты кефир дали.
- Это безобразие, - говорят микробы, - ты это дело так не оставляй!
Тут брат схватил бидон с кефиром и с Петькой и побежал к директору молокозавода - возмущаться. А у директора был как раз обеденный перерыв. Директор обедал: съел суп, съел котлету и думает: «Хорошо бы сейчас холодненького кефирчика попить». Только он так подумал - вбегает Петькин брат и говорит:
- Вот, полюбуйтесь - кефир!
- Очень хорошо, - говорит директор, - давайте его сюда.
Взял бидон и стал кефир пить.
А Петька сидит в бидоне и думает: «Что же это теперь будет?!».

 Петькин брат смотрел, смотрел, как директор кефир пьет, и говорит:
- Что же это делается?! Вы уже почти всю мою зарплату выпили!
- Какую зарплату? - удивился директор. - Вам зарплату молоком дают. За вредность. А тут кефир.
- В том-то и дело, - говорит Петькин брат, - мне вместо молока кефир дали. Я это дело так не оставлю!
Директор ещё немного кефира попил, а потом задумался и говорит:
- А кефир-то очень даже ничего, вкусный. Знаете что, давайте меняться. Я вам свою молочную зарплату отдам, вон она на тумбочке в баночке стоит, а вы мне свою кефирную.
- Ладно, - говорит Петькин брат, - меняться я согласен, только если этот кефир такой вкусный, так дайте и мне немножко попробовать.

Стали Петькин брат и директор кефир по очереди пробовать и весь выпили. А на дне бидона Петька сидит.
Петькин брат удивился и закричал:
- Ты что тут делаешь? Вылезай немедленно из зарплаты! Она теперь директорская.
- Ладно уж, - говорит директор, - чего уж теперь. Всё равно мы с вами всю мою зарплату выпили. Не об этом надо теперь думать и говорить. Теперь хотелось бы узнать, кто такой вкусный кефир сделал.
А Петька скромно говорит:
- Я сделал.
- Если так, - обрадовался директор, - я тебя немедленно принимаю на работу начальником кефирного цеха.
Петька хотел быстренько согласиться, но тут брат вмешался: рано ему работать начальником, он ещё маленький.
Директор посмотрел на Петьку и видит - действительно маленький.
- Ничего, - говорит директор, - подождём. А когда он вырастет, непременно возьму его начальником кефирного цеха. Я кефир очень люблю.
Тут Петькин брат и Петька взяли с тумбочки баночку с молоком, попрощались с директором и домой пошли. А дома брат сам разрешил Петьке в свою новую зарплату залезть, и на ужин микробы всей семьёй кефир пробовали.

Как Петька искал частицу

Однажды в каплю принесли телеграмму:

- Самый маленький у нас Петька, - сказала Петькина мама, - пусть он идет.
Петька отправился в лабораторию, а там его уже давно ждали.
- Понимаешь ли, Петька, - сказал Самый главный учёный, - беда у нас. Частица сбежала.
- Что за частица? - спросил Петька-микроб.
- Элементарная, маленькая. Такая маленькая, что ее никак не поймать. А ты сам маленький - тебе легче ее заметить.
- Я ее изучал, - всхлипнул младший научный сотрудник, - а она сбежала...
- Недоглядел наш младшенький, - вздохнул один бородатый учёный и погладил младшего научного сотрудника по голове.
- Ладно уж, не плачь - слезами горю не поможешь.
- Это верно, - сказал Самый главный учёный, - слезами не поможешь. Теперь одна надежда: на Петьку.
- Я помогу, - пообещал Петька-микроб. Говорите, что делать надо.
- Искать надо, - вздохнул Самый главный учёный, - она, наверное, в старом атомном реакторе спряталась. Мы этот реактор давно уже не включали, теперь там всякие дикие частицы водятся.

- А может, она и не сбежала вовсе, - сказал со слезами в голосе самый младший научный сотрудник, - может, она там заблудилась, и теперь её какая-нибудь дикая частица проглотит...

И младший научный сотрудник заплакал.
- Ну, ну! - сказал бородатый учёный. - Зачем же предполагать худшее.
- А как она выглядит, ваша частица? - спросил Петька.
- Вот она, - самый главный учёный показал Петьке фотографию частицы, - только она здесь в миллион раз увеличенная.
- Иду искать, - сказал Петька и полез в старый атомный реактор.
Учёные дали Петьке-микробу маленькую радиостанцию, чтобы держать с ним двухстороннюю связь и чтоб Петька из реактора рассказывал про всё, что увидит.
  
В старом реакторе было сухо и тепло.
- Вижу много всяких частиц, - сообщил Петька по рации, - они лохматые и бегают.
- А нашу не видишь? - спросили учёные.
- Вашу пока не вижу, - сказал Петька и двинулся дальше в глубь реактора.
Вдруг одна лохматая частица заметила Петьку и захотела укусить его за ногу.
- Кыш! - сказал Петька. - Брысь!
Но частица не унималась.
- Тут одна кусается, - передал Петька по рации. Что делать?
- Как она выглядит? - спросили учёные.
- Лохматая такая, вертлявая и с хвостиком.

- Эта частица называется Электрон, - сказали учёные. - У неё электрический заряд отрицательный.
- Сразу видно, что отрицательный, - согласился Петька, - так и норовит укусить.
- Ты, Петька, не бойся, - сказали учёные.
- А я и не боюсь, - сказал Петька и предложил учёным: - Скажите, как вашу частицу зовут, я покричу - может, она отзовется.
- А мы сами не знаем, как её зовут, - сказали учёные. - Мы её недавно открыли, только собрались как-нибудь назвать, а она сбежала.
- Эх, вы! - сказал Петька и стал заглядывать во все углы.
Сбежавшей частицы нигде не было.
- Вашей частицы в старом реакторе нет, - передал Петька по рации, - я вылезаю. - И вылез из реактора.
Все учёные сидели пригорюнившись, а самый младший научный сотрудник горько плакал.
- Может, она где-нибудь в другом месте спряталась, - сказал Петька, - давайте я поищу.
- Где же ей спрятаться, если не в реакторе, - вздохнул самый главный учёный. - Раз она там не нашлась, значит, все, пропала...
И вдруг Петька-микроб увидел, как под столом что-то шевелится.
- Вот она! - закричал Петька и кинулся под стол. Учёные - за ним. Под столом сидела маленькая-маленькая, худая-худая частичка.
- Бедная ты моя, - радовался самый младший научный сотрудник, - нашлась бегляночка!
Бородатый учёный внимательно осмотрел частицу и сказал:
- Теперь понятно, почему она сбежала. Она очень чувствительная, эта частица. Ей, наверно, было ужасно щекотно, когда её изучали. Вот она и удрала.
- Большое тебе спасибо, - сказал Петьке самый главный учёный, - не знаю, что бы мы без тебя делали.
За то, что ты нам частицу поймал, можешь сам ей имя придумать. Придумывай!. - Назовите её «Недотрон», - предложил Петька-микроб, - «Недотрон» или «Недотрожка».

Как чистота не упала

Однажды учёные принесли в лабораторию каплю с микробами, а их не пускают. Наставляют на них швабру, как ружьё, и кричат:
- Стой, кто идет?!
- Это, - говорят учёные, - мы. На работу пришли. А вы, простите, кто?
- На первый раз, - говорят учёным, - прощаю. Я ваша новая ответственная за чистоту и порядок - уборщица Гигиенова.

- Здравствуйте, - говорят учёные. - Очень рады.
- Рано обрадовались, - говорят учёным. - Предупреждаю: беспорядка и мусора в лаборатории не допущу. Показывайте, что притащили?
- Вот, - говорят учёные, - капля.
- А в капле что?
- Микробы.

- Начинается! Я полы мою, а они грязь носят! Выбрасывайте - и кончен разговор.
- Не выбросим! - крикнул Самый младший научный сотрудник. - Мы микробов изучать хотим.
- Изучайте что-нибудь чистое. Полы, например. И тщательно помытые овощи. А от микробов простуда бывает, молоко киснет, чистота не соблюдается. А я за чистоту всё отдам.
- Погодите, - говорит Самый главный учёный. - Мы тоже за чистоту. Только на одной чистоте далеко не уедешь. Чистота не трамвай. И микробы не все вредные. От них польза есть.
- Чистота, - кричит Гигиенова, - залог здоровья! Никто этих прекрасных слов не отменял. Вы что, хотите отказаться от таких замечательных призывов, как: «Люди, мойте уши, чтобы из ушей ушли микробы!» или «Граждане, очень горячей водой мойте ноги перед едой!». Вот услышат дети, что от микробов польза, - умываться перестанут. Что тогда?

- Не перестанут, - говорит Самый младший научный сотрудник. - Не такие уж они глупые.
Тут Гигиенова как стукнет шваброй об пол:
- Я всю жизнь за чистоту боролась, борюсь и бороться буду! С микробами!
Интересно, - вдруг высунулся из капли Петька-микроб. - Как она с нами бороться будет? Со всеми сразу или по очереди? Если по очереди, чур, я первый. Я один такой приёмчик знаю...
Мне, - возмутилась Гигиенова, - ответственной за чистоту и порядок, приёмчиками грозят? Вот уйду прямо сейчас на пенсию - сразу без меня останетесь. Кто тогда чистоту поддерживать будет?
Мы! - говорит Самый младший научный сотрудник. - Сами поддержим. Небось не упадет.
- Ах так?!
Схватила Гигиенова свою швабру и ушла вместе с ней пенсию. Она думала, все испугаются, прибегут её обратно звать. А учёные не побежали. Сколотили себе новую швабру, стали сами чистоту поддерживать. И микробы им помогали, особенно Петька-микроб.
  
Про Петькиного дядю
  
Был у Петьки-микроба дядя. Мутант. Удивительный микроб.
- Я, - говорил он, - люблю переменяться и быть на себя не похожим.
Он и правда часто приходил домой сам на себя не похожий. То с бородой. то без бороды. То в ботинках, то в тапочках. А однажды пришел босиком и совершенно лысый.
С тех пор дядя всё пытался назад перемениться, чтоб у него опять волосы на голове выросли. И они выросли. Поглядел на себя дядя в зеркало...
  
- Нет, - говорит, - Не те волосы. У меня на лбу борода выросла.
- Дядя, - удивился Петька, - как вы догадались, что это не простые волосы, а борода?
- Ты, Петька, встань вверх ногами, сам посмотри. Типичная борода.
И дядя постригся наголо.
- А еще, - говорит дядя, - люблю я иммунитеты получать.
- Это что такое, - спрашивал Петька.
- Это, Петька... Ну вот, например, выпил я как-то бутылку клея...
- Зачем?
- Хотел поглядеть, что будет.
- И что было?
- Много чего было, - вздохнул дядя. - Зато теперь у меня на клей иммунитет есть. Мне теперь никакой клей не страшен. Он на меня уже не подействует. Потому что я его уже никогда пить не стану. Понял, что такое иммунитет?
- Понял, - говорит Петька. - Значит, клей вам не страшен?
- Ничуточки!

«Ладно, - думает Петька. - Надо проверить».
И вот однажды сел дядя на свою любимую табуретку в своих любимых брюках...

- Дядя, - говорит Петька, - попробуйте теперь с табуретки встать.
- Петька, - говорит дядя, - я почему-то с табуретки встать не могу.
- Это, - говорит Петька, - клей действует.
- Откуда он взялся?
- Я его по табуретке размазал, чтоб иммунитет проверить.
- Эх, Петька! У меня иммунитет был на бутылку с клеем, а на табуретку не было.
- Теперь, - говорит Петька, - на табуретку будет. Вы уже никогда на табуретку с клеем в своих любимых брюках не сядете.
- Нет, Петька, - сказал дядя и вылез из своих любимых брюк. И получились брюки с табуреткой отдельно, а дядя отдельно. - Теперь у меня на мои любимые брюки иммунитет. Я их уже больше никогда не одену.
- Жаль, - сказал Петька.